销售,就在生活里——记两家小面馆有感
办公室楼下的街上,有两家小面馆相继营业。我慢慢发现左边那间面馆的客人总是比右边面馆的客人要多。出于好奇,我决定去一探究竟。
我先来到右边的面馆。一进门,服务员很热情的招呼我坐下,我点了一个面。服务员端上来的时候问我:要不要加个鸡蛋?我随口答道:算了吧,不要了。
第二天,我来到左面的面馆。一进门,服务员也很热情的招呼我坐下,我也同样点了一个面。服务员端上来的时候问我:我们这里还有鸡蛋,你要加一个呢还是两个?我听了有点震撼。
同样的服务,同样的面条,同样的有加鸡蛋,不同的是服务员说话的方式。于是,我毫不犹豫的要了2个鸡蛋。
其实这是一个朋友讲给我的,真实与否已无从考证,不过只要留心,这类事例还是随处可见的。同样的生意,同样的服务,同样的鸡蛋,为什么左边的面馆的生意要比右边好的多呢?你可以说是销售手法不一样。第一家面馆,服务员问顾客要不要鸡蛋,顾客通常只会要一个或者拒绝。但是第二家面馆,服务员询问要加一个还是两个鸡蛋呢,客户听了很舒服,也不好意思拒绝。最起码也会叫上一个。所以相比于第二家面馆,第一家面馆遭顾客拒绝的几率要高的多。
再加一点我的理解,就是增加销售选择机会。由彼及我,对于我们的玉米油产品做终端促销来讲,增加客户选择的机会点在哪里呢?对,最简单的一点就是尽可能丰富我们产品种类。通过将我们尽可能多的品项产品陈列在货架上,增加顾客的选择余地。同时又能丰富我们的陈列面,将陈列更大化,可谓一举多得。
其实,销售有时候就这么简单,他就在我们的生活里。
徐州办
周垂山
2018.8.18